食物3D印刷是一种神话的生物。它已经谈到了很多，并且已经有一些目击事件，但如果它是真实的，也没有人真正肯定。好吧，我认为这是关于有人在开放的情况下拍摄的时间。
实质上，食品3D打印是：您提供标准的3D打印机，更换不可食用的材料（如塑料灯丝）与可食用的东西，voilà，您有食物3D打印机！但实际上，结果一直不到惊人。您通常使用食品3D打印机的内容是一种以奇怪的形状挤出的完美好食物的Purée。尽管如此，有一些公司试图为这个空间中的真正业务铺平道路。
煎饼是一种漂亮的机器，利用煎饼混合是打印的完美一致性。该机器通过将煎饼混合从涂料的组件中挤出到热水器上。实际上，它是比3D打印机的2D打印机更多，因为您实际打印的是薄饼，类似于2D图像而不是3D结构。
以上：图像
关于频谱的专业或专业方面，一家名为天然机器的公司使打印机称为Foodini。它的目标用户是希望通过将食物混合成可印刷的Purées，然后用有趣的纹理打印到新颖的形状中来混合和匹配口味的实验厨师。我自己从来没有尝过这个过程的结果，但我的一般性看法是在我在餐馆或家里看到它之前它有一段时间。
以上：图像
最后，有3D系统的Chefjet。该机器诞生于实验中，用糖切换SLS 3D打印机的典型塑料粉末，并用更自然的东西更换粘合剂：水。厨师杰出可以为各种目的产生惊人的三维糖雕塑 - 从您曾品尝过错综复杂的糖雕塑的最昂贵的咖啡糖 - 立方体，也许要放在婚礼蛋糕上。它以完整的RGB颜色打印，可以将各种味道注入糖中。同样，这是一种食品3D印刷的利基应用，它几乎没有被专业的面包师等使用过。
以上：图像
这样的例子让我询问关于食品3D打印的一个重要问题：到底有什么好处呢？确定技术成功的一个因素是它为最终用户或应用程序创建值的程度。食品3D打印的价值尚不明显。它是否能够在追捧的地面上复杂和高雅地将口味，纹理和形状组合在一起？想象一下未来的甜甜圈（可能是他们在船上吃东西的东西），外面有一个令人愉快的脆弱，里面就像你想要的那样，并且在圆环的核心是一个天上的脆脆祖母的自制太妃糖可能会融化在你的嘴里。哦，我忘记了爆炸性的巧克力味道变化的漩涡，这取决于你咬人的甜甜圈的哪一部分。也许这是用例;否则，我不确定。
